Escalope de dinde - Origine France (200g)
Escalope de dinde - Origine France (200g)
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Descriptif
Escalope de Dinde – Fine, Légère & Facile à Cuisiner
Nos escalopes de dinde sont finement tranchées à partir de filets de dinde français, maigres et tendres. Leur texture délicate en fait une viande facile à préparer, idéale pour des repas rapides, équilibrés et savoureux. Elles se cuisinent aussi bien à la poêle, qu’en panure ou en sauce.
Idées de plats :
• Grillée à la poêle, simplement assaisonnée avec du citron et des herbes
• Panée maison, servie avec une salade croquante ou une purée
• En escalope à la crème et aux champignons, avec du riz ou des pâtes
• Roulée et farcie au fromage, puis dorée au four
Cuisson :
• À la poêle : 2 à 3 min par face à feu moyen
• Au four : 15 à 20 min à 180°C, selon l’épaisseur
• En sauce : laisser mijoter 10 à 15 min pour une viande bien tendre
Poids moyen : 200g
Origine : France – Volaille de qualité
Préparée dans notre boucherie artisanale, prête à cuire.