L'agneau – Goût raffiné & traditions à partager

L’agneau est une viande de caractère, tendre et parfumée, qui fait écho aux grandes tablées familiales et aux plats mijotés pleins de générosité. Qu’il soit en côtelettes, gigot, épaule ou collier, chaque morceau d’agneau offre une texture fondante et une richesse aromatique unique.

Chez L'Instant Boucher, notre agneau halal est sélectionné pour sa qualité, son origine contrôlée et son respect des traditions. Travaillé artisanalement dans notre atelier à Montpellier, il est proposé sous différentes découpes pour s’adapter à toutes vos envies de cuisine.

À griller au barbecue, à rôtir au four ou à faire mijoter longuement avec des épices, l’agneau s’invite aussi bien dans les recettes familiales que dans les plats plus raffinés.