Cuisse de Poulet désossé Tigre qui pleure - Origine France (250g)
Cuisse de Poulet désossé Tigre qui pleure - Origine France (250g)
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Descriptif
Cuisse de Poulet Désossée “Tigre qui pleure” – Intense, sucré-salé & relevé comme en Thaïlande
Marinade maison au caramel, sauce soja & piment doux
Inspirée du célèbre plat thaïlandais “Tigre qui pleure”, cette cuisse de poulet désossée est marinée dans un mélange audacieux mêlant caramel, sauce soja, ail, et une touche de piment doux. Le résultat ? Une viande fondante, à la fois sucrée, salée et légèrement épicée, idéale pour un repas original et gourmand.
Conseils de cuisson :
• À la poêle ou plancha : 8 à 10 min de chaque côté à feu moyen
• Au four : 25 à 30 min à 190°C, en nappant avec la marinade à mi-cuisson
• Au barbecue : 6 à 8 min de chaque côté, pour une cuisson caramélisée et savoureuse
Idées d’accompagnements :
• Riz thaï nature ou sauté
• Nouilles aux légumes croquants
• Légumes vapeur (brocolis, carottes, haricots verts)
• Salade de chou à la coriandre et au sésame
Poids moyen : 250g
Origine : France
Préparée chaque jour dans notre boucherie artisanale – Marinade “Tigre qui pleure”